طريقة عمل الجيلي كولا في البيت بطعم زمان

دليل الموضوع:

المقدمة

طريقة عمل الجيلي كولا سالي فؤاد

طريقة عمل الجيلي كولا بدون جيلاتين

طريقة عمل الجيلي كولا بالجيلاتين

طريقة عمل الجيلي كولا في البيت

المصدر

المقدمة

هل تتذكرون طعم جيلي الكولا اللذيذ الذي كنا نتذوقه في طفولتنا؟، اليوم سنعيد إحياء هذه الذكريات الجميلة من خلال طريقة عمل الجيلي كولا في البيت، دون الحاجة إلى أي مواد حافظة.

جيلي الكولا ليس مجرد حلوى، بل هو مغامرة طعم لا تنتهي، ويمكننا تخصيص هذه الوصفة بإضافة لمساتنا الخاصة، سواء كانت فواكه طازجة أو قطع شوكولاتة.

لكن يبقي جيلي الكولا بطعمه المميز هو المفضل والأكثر شهرة، إليكِ طريقة التحضير والخطوات في هذا المقال.

طريقة عمل الجيلي كولا سالي فؤاد

المكونات:

• عبوة واحدة من نكهة الجيلي المفضلة.
• كوبان من شراب بطعم الكولا.
• كوب ونصف من الماء الساخن.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن.
• ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.

طريقة عمل الجيلي كولا في البيت سالي فؤاد

1.     في وعاء اخلطي بودرة الجيلي مع الماء الساخن وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفي السكر وقلبي مرة أخرى.

2.     اسكبي شراب بطعم الكولا في زجاجة ورجيها جيدًا للتخلص من الغازات.

3.     ثم أضيفي شراب الكولا إلى خليط الجيلي وقلبي المكونات معًا حتى تتجانس.

4.     صبي المزيج في قوالب الجيلي ودعيها تبرد في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا.

5.     قبل التقديم، يمكنك رش القليل من السكر على سطح الجيلي لإضافة لمسة جمالية.

طريقة عمل الجيلي كولا بدون جيلاتين

المكونات:

• عصير فواكه (فراولة أو أي نكهة تفضلينها) أو طعم الكولا.
• معلقة ونصف كبيرة نشا.
• 2 معلقة سكر (اختياري).
• زيت نباتي.
• قوالب سليكون على شكل كرتون.

طريقة عمل الجيلي كولا في البيت بدون جيلاتين

لا داعي لشراء جيلي الكولا الجاهز مرة أخرى، فبوصفة بسيطة ومكونات قليلة، يمكنكِ تحضير جيلي كولا لذيذ في منزلكِ بكل سهولة، جربيها وستندهشين من النتيجة، إليكِ الخطوات:

1.     في وعاء على النار اخلطي عصير الفواكه، والنشا، والسكر (إن استخدمتيه)، وقلبي المزيج باستمرار حتى يثخن قوامه.

2.     ارفعي الوعاء عن النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.

3.     ثم ضعي المزيج في كيس حلواني واملئي به قوالب السليكون المدهونة بالزيت.

4.     ثم ضعي القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الجيلي.

طريقة عمل الجيلي كولا بالجيلاتين

لـ طريقة عمل الجيلي كولا في البيت، ستحتاجين إلى:

• كوب إلا ربع من الكولا.
• ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز (أو بديلًا عنها ملعقتان كبيرتان من عسل النحل).
• ملعقتان كبيرتان وملعقة صغيرة من الجيلاتين.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

اهتمي بصحة أطفالك وحضري حلوى الجيلي كولا المفضلة لديهم باستخدام مكونات طبيعية وآمنة، لتجنب السكريات المضافة والمواد الحافظة الموجودة في الحلويات الجاهزة، اتبعي الخطوات التالية:

1.     في وعاء صغير امزجي الكولا، والعسل، والسكر جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

2.     ثم في وعاء منفصل، انقعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد، واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.

3.     سخني خليط الكولا على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان.

4.     ثم أزيلي الخليط من على النار وأضيفي الجيلاتين المنقوع إليه، ثم قلبي المزيج جيدًا حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.

5.     بعد ذلك، صبي الخليط في قوالب الجيلي واتركيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك ويتحول إلى جيلي.

6.     واخيرًا، بعد أن يبرد الجيلي تمامًا، يمكنك إخراجه من القوالب وتقديمه.

طريقة عمل الجيلي كولا في البيت

مكونات جيلي الكولا المنعشة:

• كوب إلا ربع من نكهة الكولا.
• 3 ملاعق كبيرة من بودرة الجيلاتين.
• ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز (أو ملعقتان كبيرتان من عسل النحل).
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

استمتعي بتحضير حلوى الجيلي كولا المفضلة لأطفالك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، هذه الوصفة اللذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة وتوفر لكِ بديلاً صحياً للحلويات الجاهزة، 

1.     في وعاء صغير امزجي ربع كوب من الكولا مع بودرة الجيلاتين، وقلبي جيدًا حتى يتجانسا تمامًا، اتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الجيلاتين.

2.     في قدر صغير على النار ضعي باقي كمية الكولا (نصف كوب) مع عسل الجلوكوز، والسكر.

3.     سخني المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا.

4.     أضيفي خليط الجيلاتين الذي أعددته في الخطوة الأولى إلى خليط الكوكاكولا الساخن، واستمري في التحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويتجانس المزيج بشكل كامل.

5.     ثم صبي الخليط الساخن في قوالب السيليكون المفضلة لديك، ووزعي الخليط بالتساوي في جميع القوالب.

6.     ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا ويصبح جاهزًا للتقديم.

المصدر

مواقع إلكترونية