طريقة تنظيف الممبار في الخلاط سهلة وسريعة جدًا

دليل الموضوع:

المقدمة

طريقة تنظيف الممبار بالزجاجة

طريقة تنظيف الممبار بالدقيق

تنظيف الممبار في الخلاط

طريقة تنظيف الممبار للشيف نجلاء

طريقة تنظيف الممبار بملح الليمون

المصدر

المقدمة

الممبار من الأكلات المُحببة على مائدة المصريين في عيد الأضحي المبارك، لكن تنظيفه يشكل تحديًا لبعض السيدات، نظرًا للخطوات المتعددة والدقة المطلوبة.

وفي هذا المقال، سنقدم لكِ طرقًا سهلة وبسيطة لتنظيف الممبار في المنزل، دون عناء أو صعوبة.

مع هذه الطرق، ستتمكنين من تنظيف الممبار بسهولة ويسر، والاستمتاع بطهي وجبة مميزة لعائلتكِ في عيد الأضحي.

طريقة تنظيف الممبار بالزجاجة

إليكِ طريقة مبتكرة لتنظيف الممبار باستخدام زجاجة بلاستيكية فارغة.

الأدوات المطلوبة:

• زجاجة بلاستيكية فارغة.
• سكين.
• ماء.
• خل.
• ليمون.

الخطوات:

1.     اغسلي الممبار جيداً تحت الماء الجاري للتخلص من أي أوساخ أو بقايا عالقة، ثم قطّعيه إلى قطع متوسطة الحجم لتسهيل عملية التنظيف.

2.     اقطعي الجزء العلوي من الزجاجة البلاستيكية، بما في ذلك الغطاء، واصنعي ثقبًا في وسط الغطاء باستخدام سكين حادة.

3.     ضعي طرف الممبار في الثقب الموجود في الغطاء، واسحبيه من خلال الزجاجة للتخلص من أي بقايا أو فضلات داخله، وكرري ذلك مع كل قطعة، ثم اشطفيه جيداً تحت الماء الجاري للتأكد من إزالة أي بقايا عالقة.

4.     ضعي الممبار في وعاء به ماء وخلّ وليمون، واتركيه منقوعاً لمدة 30 دقيقة للتخلص من أي رائحة كريهة.

5.     اشطفي الممبار جيداً تحت الماء الجاري للتأكد من إزالة أي بقايا من الخلّ أو الليمون، ويمكنك الآن استخدام الممبار المحشو حسب رغبتك.

طريقة تنظيف الممبار بالدقيق

المكونات:

• ممبار.
• دقيق.
• ملح.
• عصير ليمون.
• ماء.

الطريقة:

1.     اغسلي الممبار جيدًا بالماء الجاري للتخلص من أي أوساخ عالقة به.

2.     افردي كمية من الدقيق على سطح مستوٍ، ثم ضعي الممبار على الدقيق وافركيه جيدًا من جميع الجهات بيديك، ثم أضيفي القليل من الملح إلى الدقيق وواصلي الدعك، يساعد الدقيق على امتصاص الأوساخ والدهون من الممبار.

3.     اغسلي الممبار جيدًا بالماء الجاري للتخلص من الدقيق والملح والأوساخ، ويمكنكِ استخدام خرطوم الماء لضغط الماء على الممبار من الداخل والخارج لتنظيفه بشكل أفضل.

4.     اقلبي الممبار على ظهره، أي بحيث يكون الجانب الداخلي للخارج.

5.     ثم في وعاء كبير، اخلطي كمية من عصير الليمون مع الملح، وانقعيه في خليط عصير الليمون والملح لمدة 30 دقيقة.

6.     يساعد عصير الليمون على إزالة أي روائح كريهة من الممبار، بينما يساعد الملح على تفتيت أي بقايا طعام عالقة به، وبعد 30 دقيقة اغسليه مرة أخرى بالماء الجاري للتخلص من خليط عصير الليمون والملح.

تنظيف الممبار في الخلاط

المكونات:

• ماء جاري.
• دورق خلاط.
• غطاء بلاستيكي لسكين الخلاط.
• ملح طعام.
• ربع كوب ملح ليمون.

الطريقة:

1.     اغسلي الممبار جيداً بالماء الجاري من الداخل والخارج.

2.     ثم ضعي غطاءً بلاستيكيًا على سكين الخلاط لمنع تناثر الماء أثناء عملية التنظيف، وقطعي الممبار إلى قطع متوسطة الحجم تناسب حجم دورق الخلاط، ثم ضعي كمية من الممبار في دورق الخلاط.

3.     أضيفي ملح الطعام وربع كوب ملح ليمون إلى الممبار في دورق الخلاط، ثم شغلي الخلاط على سرعة متوسطة واتركيه يعمل لمدة 3-5 دقائق، ثم أوقفي الخلاط وتأكدي من تنظيف الممبار جيداً.

4.     إذا لزم الأمر، كرري عملية التنظيف مع إضافة المزيد من الملح وربع كوب ملح ليمون.

5.     بعد الانتهاء من عملية التنظيف، أخرجي الممبار من دورق الخلاط واشطفيه جيداً بالماء الجاري.

6.     بعد ذلك، انقعيه في ماء بارد لمدة ساعة على الأقل للتخلص من أي طعم أو رائحة متبقية، ويمكنك إضافة بعض الخل أو عصير الليمون إلى الماء، ثم صفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يجف تماماً.

طريقة تنظيف الممبار للشيف نجلاء

تشتهر الشيف نجلاء بطريقتها الفريدة في تنظيف الممبار، والتي تُعد من أكثر الطرق بحثًا على جوجل، إليكِ الطريقة والمكونات:

المكونات:

• ممبار.
• ملح.
• خل.
• ماء.

الخطوات:

1.     قطعي الممبار إلى قطع صغيرة ومتساوية الحجم، واقلبي كل قطعة على ظهرها تحت الماء الجاري.

2.     باستخدام سكين حادة، أزيلي الدهون المتراكمة على سطح الممبار بعناية، ويمكنكِ أيضًا استخدام زجاجة فارغة لفرك الممبار وإزالة الدهون بسهولة.

3.     اغسلي الممبار جيدًا بالماء، ثم ضعيه في وعاء كبير، وغطّيه بالماء والملح، وأضيفي كمية من الخل إلى الماء، واتركيه نصف ساعة.

4.     بعد النقع، اغسليه مرة أخرى بالماء، ويمكنكِ تكرار عملية النقع والغسل إذا لزم الأمر للتأكد من تنظيف الممبار بشكلٍ كامل.

5.     للتخزين في الثلاجة: ضعي الممبار في وعاء محكم الإغلاق، واتركيه في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.

6.     للتخزين في الفريزر: صفي الممبار من الماء، وضعيه في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق، واتركيه في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

طريقة تنظيف الممبار بملح الليمون

المكونات:

• ملح ليمون.
• ماء.

الخطوات:

1.     ضعي الممبار في وعاء كبير، وغطّيه بكمية كافية من الماء، ثم أضيفي 4 ملاعق كبيرة من ملح الليمون إلى الماء، واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق.

2.     بعد نقعه في ملح الليمون، اقلبيه على ظهره وانقعيه في ملح الليمون 10 دقائق أخرى، ثم اشطفيه جيدًا بالماء، ثم قومي بكحت سطح الممبار لإزالة أي بقايا من الدهون أو الأوساخ.

3.     اغسلي الممبار مرة أخرى بالماء للتأكد من تنظيفه بالكامل.

المصدر

مواقع إلكترونية