فوائد قمر الدين الطبية والعلاجية وأضرار الإفراط في تناوله

دليل الموضوع

المقدمة

مكونات قمر الدين

طريقة عمل قمر الدين

فوائد قمر الدين المتعددة

أضرار الإفراط في تناول قمر الدين

المصدر

المقدمة

تتعدد فوائد قمر الدين، فهو مشروب تقليدي عربي غنيّ بالعناصر الغذائية ومفيد لصحة الجسم ككل.

كما يُعرف بخصائصه المُفيدة في علاج الإمساك والقولون، ويُناسب جميع أفراد العائلة من رجال ونساء وأطفال.

فهو مصدر غني بالألياف الغذائية التي تُساعد على تليين الأمعاء وتحسين حركة الجهاز الهضمي؛ مما يُقلّل من الإمساك ويُساعد على علاج اضطرابات القولون.

ونتناول في هذه المقالة، طريقة تحضير قمر الدين، وفوائده الطبية للرجال والحامل والأطفال، وأضرار الإفراط في تناوله.

مكونات قمر الدين

قمر الدين من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وهي:

• الدهون المشبعة: بكميات قليلة.
• الكربوهيدرات: بكميات عالية، وتكون على شكل سكريات طبيعية.
• الدهون: بكميات قليلة.
• الكوليسترول: لا يحتوي على الكوليسترول.
• البروتينات: بكميات قليلة.

المكونات الأساسية:

• المشمش المجفف: هو المكون الرئيسي لقمر الدين، وله فوائد صحية متعددة، مثل: غناه بالألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن.
• السكر: يُضاف لتحسين الطعم وزيادة حلاوة قمر الدين.
• الماء: يُستخدم في عملية تحضير قمر الدين.

طريقة عمل قمر الدين

المكونات:

• 10 كيلو من المشمش الناضج.
• 4 لتر من الماء.
• كيس سكر أبيض ناعم.

طريقة التحضير:

1.     اغسل المشمش جيدًا وأزل البذور.

2.     ضع الماء، والسكر، والمشمش في قدر على نار هادئة.

3.     حرّك المزيج باستمرار حتى يذوب المشمش تمامًا.

4.     اتركه ليبرد، ثم ضعه في الثلاجة حتى يحصل على قوام متماسك.

وتشمل أنواعه، ما يلي:

تختلف أنواع قمر الدين حسب طريقة تحضيره والدول المنتجة له، ومنها:

• قمر الدين السعودي: يتميز بطعمه الحلو الحامض.
• قمر الدين المصري: يتميز بطعمه الحلو مع قليل من الحموضة.
• قمر الدين السوري: يتميز بطعمه الحامض الحار.
• قمر الدين اللبناني: يتميز بطعمه الحلو مع قليل من الحموضة.

فوائد قمر الدين المتعددة

قمر الدين مشروب غني بالفوائد الصحية؛ مما جعله من أكثر المشروبات شعبيةً منذ القدم وحتى اليوم، خاصةً في شهر رمضان المبارك.

وإليك بعض أهم فوائده:

قمر الدين للقولون

يُساعد على تنظيف القولون وتحسين حركته، ويُمكن لمرضى السكري تناوله دون إضافة السكر.

كما أنه غني بالفيتامينات، أهمها فيتامين ج، وأ.

فوائد قمر الدين للرجال

قمر الدين غني بالعناصر الغذائية التي تُعزّز صحة الرجل، ونذكر من أهم فوائده:

• مضادات الأكسدة: يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة؛ مما يُقلّل من خطر الإصابة بالسرطان.
• مركبات الفلافونويد: من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في قمر الدين، والتي تحمي الرجال من أمراض القلب والسكري.
• يمنح الرجال الطاقة والنشاط؛ مما يُحسّن من قدرتهم الجنسية.
• يُنشّط عمل الدورة الدموية؛ مما يُساعد على تحسين الأداء الجنسي.

فوائد قمر الدين للأطفال

قمر الدين غني بالعناصر الغذائية التي تُفيد نمو الأطفال، ومن أهم فوائده:

• الفيتامينات: يحتوي على العديد من الفيتامينات الضرورية لنمو الأطفال، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج.
• يُساعد على علاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد.
• يُعزّز نمو الأطفال ويُساعدهم على النمو السليم.
• يُزوّد الأطفال بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لأجسامهم، مثل: الألياف الغذائية، والبوتاسيوم.

قمر الدين لعلاج الإمساك

قمر الدين علاجًا فعّالًا لحالات الإمساك المختلفة؛ وذلك بفضل تركيبته الغنية بالألياف الغذائية، ومن فوائده:

• يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، خاصة الألياف القابلة للذوبان، التي تُساعد على تليين الأمعاء، وتحسين حركة الجهاز الهضمي؛ مما يُخفّف من الإمساك ويُعالج مشاكله.
• تُساعد الألياف الموجودة في قمر الدين على تقوية عمل الجهاز الهضمي عامةً.

فوائد قمر الدين للحامل

قمر الدين يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للحامل والجنين معاً، كالتالي:

• يُساعد على علاج الإمساك الذي تُعانيه أغلب الحوامل، خاصةً في الشهر التاسع من الحمل.
• يحتوي على الكاروتينات، وهي مركبات مضادة للأكسدة؛ تقوي مناعة المرأة الحامل ضد الالتهابات.
• يحتوي على البوتاسيوم بنسب عالية، والذي يُساعد على علاج التورم الذي تُعانيه المرأة الحامل أثناء فترة الحمل.
• يُساعدعلى تقوية الجهاز العصبي للجنين.

فوائد قمر الدين للبشرة

قمر الدين غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تُفيد صحة البشرة، ويُستخدم لعلاج مشاكل البشرة المختلفة، ومن أهم فوائده:

• يُزوّد البشرة بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تحتاجها للحفاظ على صحتها ونضارتها.
• يُساعد على ترطيب البشرة ومنع جفافها.
• يُحارب الجذور الحرة التي تُسبب علامات تقدم السن والتجاعيد.
• علاج الالتهابات والاحمرار.
• تفتيح البشرة وتوحيد لونها.

فوائد قمر الدين للشعر

يحتاج الشعر إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يُوفرها قمر الدين؛ مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقوية الشعر وتعزيز نموه.

وتشمل فوائد قمر الدين للشعر:

• مُغذّي: يُزوّد الشعر بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها للحفاظ على صحته وقوته.
• يُساعد على ترطيب الشعر ومنع جفافه وتقصفه.
• تحفيز نمو الشعر وتطويله.
• تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقطه.
• علاج القشرة والحكة.

أضرار الإفراط في تناول قمر الدين

على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في تناول قمر الدين يُسبب بعض الأضرار، مثل:

• اضطرابات في مستوى السكر في الدم: زيادة أو نقصان مستوى السكر في الدم، خاصةً عند مرضى السكري.
• زيادة الوزن: قمر الدين غني بالسكريات والسعرات الحرارية؛ لذلك يُسبب زيادة الوزن إذا تناولته بكميات كبيرة.
• ارتفاع الكوليسترول في الدم، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون ارتفاع الكوليسترول مسبقًا.

المصدر

sehajmal.com