اهم 7 فوائد للزنجبيل مع الليمون

دليل الموضوع

المقدمة

ما فوائد الزنجبيل مع الليمون؟

مخاطر شرب شاي الليمون والزنجبيل بانتظام

تحضير شاي الليمون والزنجبيل في المنزل

المصدر

المقدمة

تتعدد فوائد الزنجبيل مع الليمون، وأهمها أنه يساعد على الاسترخاء والحصول على قسط كافٍ من الراحة، ويواجه العديد من الأشخاص صعوبة في النوم، فإذا كنت أحدهم، فبالتأكيد تبحث عن طرق لتحسين جودة نومك.

يُعد شاي الليمون والزنجبيل مشروبًا عشبيًا لذيذًا وسهل التحضير، وفي هذه المقالة، سنناقش 7 فوائد لشربه قبل النوم، مع شرح طريقة صنعه، والكمية المسموح بها يوميًا لتجنب أضراره.

ما فوائد الزنجبيل مع الليمون؟

يقدم مشروب الزنجبيل مع الليمون فوائد عديدة، ومنها:

التخفيف من الغثيان

يُعرف الزنجبيل منذ فترة طويلة بقدرته على تخفيف الغثيان، الذي يعانيه الكثيرون لأسباب مختلفة، مثل: الحمل أو العلاج الكيميائي.

إذ أظهرت بعض الدراسات أن الزنجبيل يمنع ويقلل الغثيان والقيء المرتبط بالعلاج الكيميائي والحمل، بينما أظهرت دراسات أخرى تأثيرًا إيجابيًا للزنجبيل على الغثيان.

وتشير دراسات أخرى  إلى أن تناول 1-1.5 جرام من الزنجبيل يومياً، يكفي للتخفيف من الغثيان.

ويعتبر منقوع الليمون والزنجبيل آمنًا عامةً أثناء الحمل، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصةً في حال كنتِ على وشك المخاض، أو لديكِ تاريخ من اضطرابات التخثر، أو فقدان الحمل.

علاج عسر الهضم

هل تعاني من عسر الهضم المزمن أو شعور الامتلاء بعد تناول وجبة دسمة؟، لا تقلق، كوب من شاي الزنجبيل والليمون قبل النوم، هو الحل.

وذلك، لأن الزنجبيل جذر طبيعي يُستخدم منذ القدم لتخفيف تأخر إفراغ المعدة، أما الليمون فهو غني بمركب الليمونين الذي يُساعد على الهضم.

وكلاهما يُساعدان على تحريك الطعام في الجهاز الهضمي، ويُقللان من الشعور بالامتلاء.

مُلين طبيعي

يحدث الإمساك بسبب الجفاف، وعدم شرب كمية كافية من السوائل، وقلة الألياف في النظام الغذائي.

ويعمل شاي الليمون والزنجبيل لتخفيف الإمساك، كالتالي:

• الماء: يرطب الجسم ويسهل مرور البراز.
• الزنجبيل: يُحفز حركة الأمعاء.
• الليمون: يحسن الهضم.

فوائد الزنجبيل مع الليمون لمُحاربة الالتهابات

يرتبط الالتهاب المزمن، بأمراض خطيرة، مثل: متلازمة التمثيل الغذائي، والسرطان، ومرض الزهايمر، وأمراض القلب.

ويحتوي الزنجبيل على مركب "جينجيرول" الذي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويُساعد على مكافحة الالتهابات المزمنة.

إنقاص الوزن

ثبت أن الليمون يُقلل من مقاومة الأنسولين؛ مما يُساعد الجسم على استخدام أفضل للسكر، وبالتالي تقليل الدهون المخزنة في الجسم.

كما يُقلل الزنجبيل من الشعور بالجوع، ويُحسّن التمثيل الغذائي؛ مما يُساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

تعزيز المناعة

يعزز الليمون جهازك المناعة، وذلك لأنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، بينما يحارب الزنجبيل بعض أنواع البكتيريا، ويُقلل من الالتهابات.

تخفيف الألم

يُعرف الزنجبيل بخصائصه المُسكّنة والمضادة للالتهاب، فيُخفف من آلام العضلات والمفاصل المرتبطة بالالتهاب.

مخاطر شرب شاي الليمون والزنجبيل بانتظام

بعض أن تعرفنا على فوائد الزنجبيل مع الليمون، إليك بعض المخاطر المحتملة لشربه بانتظام.

استبدل المُحليات الطبيعية (العسل) ببدائل خالية من الكربوهيدرات (ستيفيا)، إذا كنت تعاني أي من الحالات التالية:

• داء السكري.
• اضطراب النوم.
• صعوبة تنظيم نسبة سكر الدم.
• قيود على الكربوهيدرات (نظام الكيتو).

• تجنب شرب شاي الليمون والزنجبيل قبل النوم مباشرة لتجنب كثرة الاستيقاظ للتبول.

وإذا كنت تتناول أدوية سيولة الدم، مثل: الكومادين، فتحدث مع الطبيب قبل شرب شاي الليمون والزنجبيل بانتظام، لأن الزنجبيل يحتوي على الساليسيلات التي تسييل الدم طبيعيًا.

ويسبب الإفراط في تناول الزنجبيل (أكثر من 2 جرام يومياً) اضطرابات في المعدة، لذلك قلل كمية الزنجبيل في المنقوع أو استخدم قطعًا أكبر لتقليل كثافته، إذا شعرت بألم، أو حرقة، أو تقلصات في المعدة بعد شرب الشاي.

تحضير شاي الزنجبيل والليمون في المنزل

تُقدر المكونات لشخص واحد، كالتالي :

• قطعة زنجبيل طازج (2.5 سم) مقشرة.
• نصف ليمونة مقطعة إلى أرباع مع شريحة للتزيين.
• كوب ماء (237 مل).
• عسل أو رحيق الصبار (اختياري).

طريقة التحضير:

1.     ضع الزنجبيل والليمون والماء في قدر صغير على نار هادئة.

2.     اترك المزيج ينقع 10-15 دقيقة.

3.     إذا كان الشاي ضعيفًا، ابشر الزنجبيل أو قطِّعه إلى قطع أصغر.

4.     أضف قشر الليمون لمزيد من نكهة الليمون.

5.     أضف العسل أو رحيق الصبار حسب الرغبة "اختياري".

6.     زين الشاي بشريحة ليمون طازجة.

7.     ويمكنك تحضير كمية أكبر من الشاي وتخزينها في الثلاجة لتسخينها لاحقًا.

المصدر

www.healthline.com