طريقة عمل الذرة بالشيتوس

دليل الموضوع

المقادير

طريقة التحضير

طريقة الذرة بالكريمة والشيتوس

نبذة عن الموضوع :

تعتبرطريقة الذرة مع الكريمة والشيتوس من الأطعمة غير التقليدية التي انتشرت مؤخرًا في العالم العربي من المطبخ الغربي ، شيتوس هي قرمشة لذيذة يبحث عنها الكثير من الناس ، وخاصة الشباب .

المقادير :

1/2 كوب من الذرة الحلو.

1كيس من الشيتوس كرنشي.

100 g من جبنة الشيدر المبشورة.

معلقة كبيرة من الزبدة بحرارة المطبخ.

1/4 كوب من كريمة الطبخ.

طريقة التحضير :

ضعي في خلاط كهربائي الشيتوس وقمي بطحنه على درجة عالية حتى يصبح ناعما.

ضعي في مقلاة طفال الزبدة واتريكيها حتى تذوب .

اضيف للزبدة كلا من الذرة وجبنة الشيدر وكريمة الطبخ وقلبيهم جيدا على نار خفيفة حتى تتجانس المكونات.

ضعي الخليط في صحن التقديم.

اضيفي لها الشيتوس المطحون وقومي بتقديم الطبق وبالصحة والهنا.

شاهد ايضا: اكتشف سر البيتزا الايطالية اللذيذة وحضرها في منزلك !!

طريقة الذرة بالكريمة والشيتوس :

هناك طريقة اخرى لاعداد الذرة بالكريمة والشيتوس ، وفي ما يلي المقادير وطريقة التحضير:

المكونات :

خدي من ستة الى ثمانية حباث من الذرة كاملة وقومي بازالة قشورها كاملة.

القليل من زيت الزيتون.

1/4 كوب كريمة حامضة.

1/4 كوب مايونيز.

1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

1/2 كيس شيتوس.

طريقة التحضير:

ادهني الذرة بزيت الزيتون.

قومي بشوي حبات الذرة على نار متوسطة لمدة ثمان الى 10 دقائق مع قلبها في كل دقيقة.

في وعاء صغير اخفقي الكريمة الحامضة والمايونيز ومسحوق الثوم.

ضعي الشيتوس في كيس كبير من نوع ziptop يمكن استخدم الشوبك لسحقها جيدا.

قومي بصب الشيتوس في طبق أو صينية.

قومي بتغليف الذرة بخليط الكريما الحامضة.

ثم قومي بلفها في الشيتوس المسحوق.

واستمتعي بلذة الذرة المقرمشة والمتبلة بشكل استثنائي.

المصدر : مواقع الكترونية