السعرات الحرارية في كحك العيد .. كيف تتحكم في وزنك بدون حرمان؟

دليل الموضوع

المقدمة

السعرات الحرارية في كعك العيد

نصائح للتحكم في وزنك مع تناول كحك العيد

المصدر

المقدمة

ينصح الأطباء بتناول كميات معتدلة من البسكويت والحلويات خلال عطلة عيد الفطر، فيجب أن لا تتجاوز هذه الأطعمة الإجمالي الموصى به من السعرات الحرارية لليوم.

على سبيل المثال، إذا كنت تستهدف استهلاك 1200 سعرة حرارية في اليوم، فيمكنك أن تسمح لنفسك بتناول جزء صغير من السعرات الحرارية من البسكويت وحلوى العيد.

مع ذلك، يجب أن تكون على علم بأن كمية السعرات الحرارية في كل قطعة من الحلوى تختلف حسب محتواها من السكر والدهون والزبدة.

لذا، يجب مراقبة حجم الحلويات التي تتناولها للحفاظ على توازن السعرات الحرارية، ونمط غذائي صحي.

وفي هذا المقال، نطلعك على السعرات الحرارية لجميع حلوى العيد، ونصائح للتحكم في وزنك مع تناول كحك العيد بدون حرمان.

السعرات الحرارية في كعك العيد

خلال مواسم الأعياد، يعتاد الناس على تناول الحلويات اللذيذة التي يصعب مقاومتها.

وفي عيد الفطر، يفضل الكثيرون تناول البسكويت والحلويات الغنية بالسعرات الحرارية.

إليك فيما يلي، قائمة تضم بعض الحلويات الشهيرة في عيد الفطر، وعدد السعرات الحرارية المقابلة لكل منها:

• كحك مصري سادة: 110 سعرة حرارية.
• كحك بالعجوة: 181 سعر حراري.
• كحك بالملبن والمكسرات: 220 سعر حراري.
• بيتي فور: 90 سعرة حرارية.
• الغريبة: 160 سعرة حرارية.
• بسكويت العيد: 90 سعر حراري.
• معمول الجوز قطعة صغيرة: 120 سعرة حرارية، وقطعة متوسطة: 250 سعرة حرارية.
• التمر: 60 سعرة حرارية.
• قطايف: 325 سعرة حرارية.
• بسبوسة: 520 سعرة حرارية.
• كنافة: 350 سعرة حرارية.
• البقلاوة: 540 سعرة حرارية.

تعتبر هذه الحلويات جزءًا أساسيًا في العديد، ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، ظهرت العديد من الوصفات الصحية التي طُورت؛ لتساعدك على تجنب الشعور بالذنب بسبب عدد السعرات الحرارية في كل وجبة حلوى تستمتع بها في عيد الفطر.

للتمتع بحلويات العيد دون زيادة الوزن، يجب أن تتبنى نمط حياة صحي. 

يمكنك البدء بإعداد الحلويات بنفسك؛ لتتحكم في كمية السكر التي تضيفها في كل وصفة، كما يمكنك استبدال بعض المكونات ببدائل صحية، مثل: الفواكه، والخضروات.

نصائح للتحكم في وزنك مع تناول كحك العيد

يُعد زيادة الوزن خلال العطلة مصدر قلق للعديد من الأشخاص، ومع ذلك، يمكن الحفاظ على نمط حياة صحي والاستمتاع بموسم الأعياد من خلال التركيز على بعض الاستراتيجيات البسيطة.

إليك فيما يلي، بعض النصائح التي تساعدك على تجنب زيادة الوزن خلال عيد الفطر:

قلل تناول الحلويات

يُعتبر الكعك والكب كيك وغيرها من الحلويات جزءًا أساسيًا من احتفالات العيد، ومع ذلك، يمكنك تقليل كمية الحلوى التي تتناولها عن طريق التركيز على المفضلة لديك وتجنب الإفراط في تناول الباقي.

يمكنك أيضًا تذوق الحلويات ببطء والاستمتاع بها بشكل كامل؛ وهذا سيساعدك على الشعور بالرضا وتجنب الإفراط في تناولها .

حافظ على النوم الكافي

يؤدي قلة النوم إلى زيادة هرمون الجوع؛ وبالتالي زيادة تناول السعرات الحرارية.

ويعتبر الكافيين، والسكر، والكربوهيدرات البسيطة خيارات سيئة عندما تكون نائمًا بشكل غير كافٍ.

هناك دراسات تربط بين سوء عادات النوم، وزيادة الوزن للأطفال والبالغين.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي النوم غير الكافي إلى انخفاض معدل الأيض؛ والتغيير في ساعتك البيولوجية التي تنظم وظائف الجسم في ذلك.

الاستمرار في ممارسة النشاط البدني

ممارسة التمارين الرياضية ضروري للسيطرة على زيادة الوزن خلال العطلة.

لذلك، خصص وقت كافي لممارسة التمارين الرياضية المفضلة لديك، ويمكنك القيام بنشاطات بسيطة، مثل: المشي، أو ركوب الدراجة، أو ممارسة تمارين اليوغا.

هذا سيساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة، والحفاظ على اللياقة البدنية.

تناول وجبات صحية ومتوازنة

تناول وجبات غذائية صحية ومتوازنة خلال فترة العيد.

قد يكون من المغري تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية والمقلية، ولكن يمكنك تناول حصص معتدلة، وتضمن تضمين الفواكه والخضروات، والبروتين الصحي في وجباتك.

سيساعدك ذلك، على الشعور بالشبع وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية.

شرب الماء بانتظام

يجب أن تبقى مترطبًا وتشرب الكمية المناسبة من الماء خلال العيد.

يساعد شرب الماء على تقليل الشعور بالجوع، ومنع الإفراط في تناول الطعام، لذلك تناول كوب من الماء قبل تناول كل وجبة، وتناول الماء بانتظام طوال اليوم.

تحكم في حجم الوجبات

راقب حجم الوجبات التي تتناولها قدر الإمكان، وتذكر أن الاستمتاع بالطعام لا يعني الإفراط في تناوله.

اهتم أيضًا، بشعورك بالشبع وتوقف عن تناول الطعام عندما تشعر بأنك راضٍ.

احرص على النشاط البدني: يمكن لممارسة الأنشطة البسيطة مثل المشي أن تشتت انتباهك عن الطعام وتحافظ على حركتك. حاول العثور على صديق لديه أهداف مماثلة للوزن ليكون لك دافعًا ومسؤولية خلال العطلات.

تناول الطعام بذكاء

اتبع نفس نظام تناول الطعام خلال شهر رمضان، مثل: البدء بتناول الحساء أو شرب كوب من الماء؛ وذلك لمنح جسمك الشعور بالشبع وتثبيط الرغبة في تناول المزيد من الطعام.

حاول تناول وجبتك الأخيرة قبل أربع ساعات من وقت النوم، إذ أن الوجبات التي تتناولها في وقت متأخر من الليل لا تُهضم جيدًا، ويمكن أن تتحول إلى دهون مخزنة في الجسم.

تناول الوجبات الخفيفة بحكمة

إذا كنت لست جائعًا، فمن المفضل تجنب تناول الوجبات الخفيفة.

اختر الأطعمة الحقيقية، مثل: الفاكهة، والخضروات، والمكسرات، والبذور بدلاً من ذلك.

هذه الوجبات الخفيفة تشبع ولا تحتوي على سكر مضاف أو دهون غير صحية، وهذين العاملين يمكن أن يؤديا إلى زيادة الوزن.

تجنب تناول الطعام بسبب الملل، أو التوتر الذي يمكن أن يؤدي إلى أكل فوضوي.

زيادة استهلاك الألياف

ابدأ يومك بتناول وجبة إفطار غنية بالألياف، مثل: الكربوهيدرات المعقدة.

تشير بعض الدراسات إلى أن زيادة تناول الألياف الغذائية، يقلل من إجمالي السعرات الحرارية؛ مما يمنع زيادة الوزن خلال العطلات.

أيضًا، استبدل الخبز الأبيض، بالحبوب الكاملة أو الأرز البني أو الكينوا، فتحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، اختر الفاكهة الطازجة بدلاً من الفاكهة المجففة، وذلك لأنها تحتوي على نسبة أعلى من الماء وتشعرنا بالشبع.

تضمين البروتين في كل وجبة

تناول البروتين له تأثير إشباع طويل الأمد، وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.

لذلك، ضمِّن مصادر البروتين الصحية في وجباتك، مثل: اللحوم النباتية، والدواجن المشوية، والسمك، والبيض، والبقوليات، والمكسرات والبذور.

المصدر

english.ahram.org.eg